Albergue y taberna
en
Undués de Lerda
Unduesina nació como marca para bautizar el bar de Undués de Lerda y dotarlo de una personalidad distinta que le afianzara no como el bar del pueblo sino como un referente hostelero en la zona. En los cuatro años de gestión ha dado empleo en la localidad además de afianzar población en la misma. Desde el principio esta era una idea a compartir y desde este verano esto es una realidad, Unduesina ya es una cooperativa.
En nuestro afán por mejorar seguimos trabajando en la gestión hostelera del bar y el albergue, ofreciendo mejoras continuas y tratando de crear un espacio que sea apetecible para todo el mundo. Sin embargo, entendemos la repoblación como un concepto transversal que ha de influir en el medio que habita y Unduesina Cooperativa apuesta por actividades que mejoren nuestro entorno y anclen sus raíces en una forma de habitar lo rural con conciencia del espacio que ocupamos.
Bienvenido, bienvenida a este pequeño oasis.
¡Cercanía!
Desde que iniciamos la aventura de Unduesina hemos apostado por la cercanía y el kilómetro cero para llenar nuestra despensa y llevarlo a nuestros platos. Creemos profundamente en que este tipo de consumo por un lado como una forma de cuidado del medio ambiente y por otro lado para potenciar una economía circular que deje nuestras inversiones en el entorno más cercano.
ALOJAMIENTO
Albergue y Apartamento
Contamos con un albergue de grupos en el que se pueden alojar hasta un total de 42 personas. Y nuestro apartamento hará las delicias de las familias que deseen pasar un fin de semana,